| 학년도 | 2016 | 학기 | 1학기 |
|---|---|---|---|
| 이수구분 | 1전선 | 학수번호 | 1전선 |
| 교과목명 | 조리교과교육론 | ||
| 교과목명(영문) | Theories of Culinary Subject Teaching | ||
| 교과목해설 | 조리교과의 특성에 맞는 교과목표를 기술하고 효율적인 학습방법을 발견하여 그 내용을 연구한다. 즉, 조리교과의 목표, 중요성, 교과내용의 탐구, 학습지도의 기술 및 적용, 효과적인 학습지도의 실제등을 배운다. | ||
| 교과목해설(영문) | The Objective, Importance And Contents Investigation of This Subject Are Discussed. The Development And Application of Effective Technique in Teaching And Learning Are Provided. | ||
